Більше вакансій 200 у готельній та кейтеринговій індустрії в Турі сьогодні

[Social_share_button]

Більш ніж вакансії 200 вакансії є наявні це вівторок південь у Міській Раді Турів. Організований спеціальний готельний та громадський форум. Сектор, який традиційно перебуває в напруженому стані, і поважно. Професіонали регулярно повідомляють про свої труднощі з вербуванням.

Відомі труднощі, нестандартні години, тріщини днів і робочі вихідні дні

Як багато обмежень, з якими треба жонглювати Дельфіна Вальднер, на контролі його крепірованого Place du Grand Marché, і що дуже важко набирати. «Нашим молодим людям дуже складно сказати, що треба йти на роботу, а інші йдуть на вечірку! Проблема в тому, що ми втратили смак до роботи. Потрібно було б повернути всі ці угоди, CAP, BAC Pro, щоб дати їм їхню цінність ».

"Це не проблема грошей" - Гійом, покровитель місця ресторану Плюмеро

Для неї, як для Гійома, мецената ресторану Plumereau, проблема не фінансова, далеко від неї. Він каже, що оплатити свого шеф-кухаря бармен між 2000 і 2500 євро в місяць, його кухарями між 2800 і 3500 євро. "Проблема полягає в тому, коли ви одружені з чоловіком, який працює з понеділка по п'ятницю з 9h до 17h, просто важко мати сімейне життя в цьому бізнесі ».

Так як допомогти цьому сектору набирати? Для Жана-Марі Жерве, президента палати профспілок індустріальної та індустріальної індустрії в Ендр-е-Луарі, він переживає відмову від передвиборної обіцянки Еммануелем Макрона, бонусом на покарання. короткі контракти. "Якщо є перевантаження діяльності протягом дня або двох днів, ми повинні бути в змозі найняти людину, не будучи покараною фінансово". Недавній провал переговорів щодо страхування на випадок безробіття багато в чому обумовлений відмовою роботодавців від такої премії на короткострокові контракти.

Форум готелю та громадського харчування відбудеться з 14h30 до 17h30 у вівторок увечері в сільській залі міської ради Tours. Доступні більше позицій 200, кухар, офіціант, менеджер кімнати, дворецький або портьє.

Ця стаття з'явилася спочатку https://www.francebleu.fr/infos/economie-social/plus-de-200-offres-d-emploi-a-pourvoir-dans-l-hotellerie-restauration-ce-mardi-a-tours-1551112537