Ресторан Армії Спасіння Бельфора закритий, бракує фінансування

[Social_share_button]

З понеділка по п'ятницю, кожен обід, він служив 40 на обід 50. Але з січня 31, ресторан солідарності Армії Спасіння, rue de l'As-de-Carreau у Belfort, закрився. Наразі повторне відкриття не є на порядку денному.

"У нас є проблема фінансування", говорить Тьєрі Новеллі, директор Армії порятунку в Белфорті. «Держава виділяє кошти на конкретні дії. Проте, бюджет, призначений для CHRS [Примітка: центр житлової та соціальної реінтеграції] не включає ресторан. "

"З 2012, ми поставили всі наші допоміжні пристрої в одному бюджеті, щоб зменшити витрати", говорить директор Армії порятунку. Як результат, ресторан солідарності фінансувався з бюджету CHRS.

Рік перепочинку

"Правила розподілу державної допомоги змінилися на 2017, але нам вдалося отримати річний відпочинок, щоб продовжувати керувати рестораном", - говорить директор.

Основна проблема для держави, яка забезпечила 90% бюджету: ресторан не вітав тільки людей CHRS. Об'єкт часто відвідували сусідні пенсіонери або бездомні люди. "Відкрити ресторан неможливо, відмовивши їм у доступі", - говорить Тьєррі Новелі.

Було прийнято рішення закрити структуру в очікуванні чистого фінансування.

До ресторану було призначено двох людей. Термін контракту не був продовжений. А працівники, що працюють за сумісництвом, скористалися звичайним перервою.

Лотки для їжі, що надаються в лікарні

У ресторані щодня подавали гарячу їжу, кожен день у році. "Знайдено компенсацію", говорить директор Армії порятунку. «Щодня лікарня дає нам непродані лотки для їжі, що представляють їжу 30 50 щодня, розподілену вулицю Ас-де-Карро. Пристрій існує вже кілька років.

Ресторан також залишається відкритим двічі на тиждень для вантажівок у самому серці готелю Restos du coeur. "Проте, чого не вистачає", - підсумовує директор, - це контакти і святковість ресторану ... "

Цієї зими, в центрі розміщення, нам довелося зробити кілька відмов, але вони були дуже обмежені, тому що нам вдалося скористатися додатковими номерами.

Тьєрі Новеллі, директор Армії порятунку Бельфора

Ізабель ПЕТІТЛУРЕНТ

Ця стаття з'явилася спочатку https://www.estrepublicain.fr/edition-belfort-hericourt-montbeliard/2019/02/26/le-restaurant-de-l-armee-du-salut-de-belfort-est-ferme-faute-de-financement